アジづくし

昨日釣ったアジ、デカイやつは次回食べることにして、中くらいのやつをフライに、ちっこいやつを素揚げにしてみた。
カマスとキスも面倒なので、フライに。

いや～、アジフライうめ～
アジフライって、硬いというか、骨っぽいイメージだったんだけど、身も肉厚で、軟らか～い
素揚げは塩をフリフリして、これまたウマ～イ

今後の週末は、学校行事やら地区の行事やらで、地味に忙しいので、もしかしたら今回今年最後の釣りかもしれないな。
今年の釣りは不調だったけど、コレで少しは満足できたわ