そば打ち体験

紅葉を見に、戸隠に行ってきた。
戸隠は先月、行ったばかりなので、紅葉を見る意外、特に目的もなかったんだけど、長い滑り台に寄ったついでに、隣の「とんくるりん」で、そば打ち体験をしてきた。

自分でソバを打つのは初めてだったけど、実は、フィリピンに行く時に、そば打ちセットを持っていこうかと本気で悩んだことがあったんだよね。広いキッチンなら、そば打てるし

体験は大人千円、子供5百円かかるんだけど、普通にざるそばを注文しても、700円するので、自分で打ったそばを食べられるんだから、体験料としては安いもんだ。

ここでは7割そばを作ります。まずは、そば粉と強力粉を７：３の割合でコネコネ。

粉を混ぜた後、シワを1箇所に集めるために、同じ方向に捏ねていかなきゃいけないのに、子供たち、完全無視。



コネコネが終わったら、均等に伸ばしていくんだけど、結構難しい・・・。正しく言うと、伸ばすのは簡単だけど、丸く均一に伸ばすのが難しいのだ。







最後の工程はそばを２ｍｍ幅に切る作業。お店のおじさんが、見本を見せてくれたんだけど、私がザクっと切った途端、「うどんです」という突込みが

切るコツを掴んだ頃には、切り込み終了。もっと切りたかったな・・・。



で、出来上がったのがこちら。
ウマイっすー

実は私、ざるそばが食えない。
ていうか、冷たい汁で食べるソバが苦手。
自分でも理解できないんだけど、温かいソバは好きだけど、冷たいソバは何故か吐き気が・・・。
でも、今日のソバは冷たい汁でも食えたぞ～

とは言え、ソバは好きなのです。あぁ、益々そば打ちセットが欲しくなってきた・・・。
でも、狭いキッチンで作るのは大変だしなぁ。

トミーから、ソバが作れる機械が発売したらしい。
そっちにしようかな

テロ

またフィリピンでテロ？があったみたいだね。
日本人の被害者はいなかったみたいだけど、爆発が起こったモールは、誰もが買い物に行くような場所なので、日本人客もいっぱい居たはず。怖かっただろうな。

こういう事件が起こると、「モールには近づくな」とか、「外出を控えろ」とか通達が来るんだけど、フィリピンのスーパーってほとんどがモール内にあるし、行くなっていうほうが無理なんだよね。

この事件、日本ではあまり大々的には報道されてないけど、YouTubeで崩れ落ちたモール入口の動画があったりして、見覚えのある場所が、無残な姿になってるのを見ると、複雑な気分です。

育った？

ウチの洗濯機は、排水と乾燥の2種類のプラスチックフィルターがあるんだけど、汚れたりすると、「フィルターお手入れ」ランプが点灯するようになっている。ただ、どっちのフィルターかはわからない。

乾燥のほうは、乾燥機を２～３回運転しただけで、繊維くずが溜まってしまうので、ランプが点かなくてもこまめに掃除をしていたんだけど、排水の方はそんなに繊維くずが溜まるわけでもないので、ランプが点いたら掃除をするような感じだった。

で、そう言えば最近、排水フィルターを掃除してないな～と思って、フタを開けてみたら、何か細長いヒモのようなものが絡まっていた。
子供達がいつも色んな物をポケットに入れてるので、また何か入れてたか～と思ってよく見たら、あ～らビックリ

種から芽が出て１５ｃｍくらいの植物が育ってた・・・
少し前に、家の朝顔の種とか、友達の家から貰ってきた何かの花の種とか、洗濯機内に転がってたんだよね。
その１つが、排水フィルターに引っかかってた模様。

この植物はいったい・・・。見た目、ヒョロイもやし・・・。
ハート型の双葉だったので、最初は朝顔かと思ったんだけど、茎がもやしみたいに白いんだよね。でも、もやしより全然細い。
ていうか、もやしの種？なんかウチにあるわけないし・・・。

あまりにも有り得ない光景だったので、笑えたわ

リハーサル

来週、困ったことに、ムスメとおぼっちゃんの音楽会が同じ日にある。

時間帯が少しズレれば、両方見に行くことは可能なんだけど、これまた困ったことに、おぼっちゃんは、同じ系列の幼稚園と合同で、大ホールで音楽会。小学校からは車で２０～３０分も離れた会場なのでーす。

で、今日は同じ会場でリハーサルをやるとの事で、本番に行けなかった時のために、見に行ってきました。

１F席には５つの幼稚園児が座るので、保護者席は２F。
チョー、遠いんですけど・・・
私のきみまろズームちゃんでも、やっと顔が確認できるくらい。
室内だし、こういうところは、コンパクトカメラは向いてないね。

おぼっちゃんの演奏は一番最初。ムスメのプログラムはまだハッキリしないけど、後半みたいなので、もしかしたら両方行けるかな。

気になる？

先日、ジムで遭遇した幼稚園の先生。
どうやら、おぼっちゃんに、「ママは家で運動してるの？」と聞き込みをしている模様。

「何かしてるけど、わかんな～い」と、答えたおぼっちゃん。
私がどんな運動してるか気になるのか、先生直接聞いてきた。ぷ。

残念ながら、ストレッチは気が向いた時にしてるけど、運動なんてしてませぬ。
先生、このマッチョな二の腕は、ジムで鍛えたわけじゃありません