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梅酒を漬けて、3ヶ月が経ちました。 いよいよ解禁です
左が3ヶ月モノです。やっぱり一番違いが分かりやすいのは、 真ん中のホワイトリカー漬けですかね。 でも、香りが一番いいのは、一番左のブランデー漬けでした ちょいと試飲してみたけど、予想通りまだまだ若僧ですなぁ やっぱ、最低でも1年は置かないとダメかなぁ しばらくは市販の梅酒で我慢します