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『適当』をモットーに生きる主婦のブログ
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画像がなくて、つまらん日記だすー。

サンミゲル・ビール工場見学ツアーがあるというので、参加してきた。
ビール飲み放題に、おつまみ付き。コレは行くっきゃない!!

目的地は、マニラから車で1時間半のパンパンガ。途中、サービスエリアに寄って、ケンタやバーガーキングで腹ごしらえ。朝ご飯食ったのに。プ。

さてさて、ビール工場内にて、先ず初めは、サンミゲルの宣伝プレゼン。提携会社とかも含めて、ビール以外にこんな物まで作ってるのね・・・とちょっと驚き。眠かったので、あまり詳しく覚えてませんが・・・。

プレゼンの後は、工場見学。工程によって、様々な臭いが・・・。鳥小屋臭かったり、甘酒臭かったり・・・。原料は大麦ですからね。

あ、途中、品質を管理するバーみたいなテイスティングルームがあった。ローカル採用で構わないので、ぜひとも働かせてくださいって感じだったわ。ま、実際は大変な仕事なのだろうけど。

最後の工程は、ビンの洗浄&ビールのパッキング作業。すっごい騒音で、耳栓まで配られて見学。なんか、小学生の時に行った、コカコーラ工場見学を思い出すわ~。
しかしまぁ、よく出来てますね。1分間に、3000本のビールを作れるんだとさ。

工程内容について語ったら、話が長くなりそうなので、戻すけど、1時間ほどの工場見学の後、いよいよ試飲会。

先ずは、麦汁の試飲。甘~。臭いはトマトジュースに似てるかな。で、続いてホップ。ビールの苦味の原料です。ちょいとカジってみたけど、ニガ~Σ( ̄□ ̄;)。
ホップって緑色の実なんだけど、ビールの苦味にしか使い道がないんだとさ。豆知識、豆知識
で、お次は出来て3日目のビール。みんな美味しくないって言ってたけど、私にとっては、以外に旨かった。なんていうのかな、辛口が好きな人にはもってこいのビール?

最後は、市販されてるビールの出来立てを頂いたが、特別美味しいとも感じず・・・。逆に、薄いかも?

ま、こんな感じで、ビール工場見学は終わり~。
とっても楽しかったわ。いい思い出になりました

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