シイタケちゃん

栽培した椎茸、鍋に入れたり、味噌煮込みうどんに入れたり、
色々、食してきましたが、あまり間引かなかったので、
結局、大小合わせて100個くらいの椎茸が収穫できました

余ったやつは、只今、天日干し中。

で、栽培ブロックは３～４回使えるモノなので、
一旦、水に浸けて休養させてます。

順調にいけば、３月の初めには再び収穫できるかな
今度は間引いて、大きめにしよ～っと。

エリンギの方は、ようやく芽が出てきたわ

収穫祭

椎茸栽培を始めて、１週間が経ちました

何本か食べ頃を迎えたので、
間引きも兼ねて、幾つか収穫

明日、鍋にでもしよ～っと








でもって、栽培ブロックの方は、
まだまだこんなに椎茸が生えております

たった１日でかなり成長するので、
また週末にでも収穫出来るかな

食べきれない分は、干し椎茸にでもするかね～

椎茸

先日購入した、キノコ栽培セット。

たった５日で椎茸がとんでもない事になっております
２日目くらいに発芽したと思ったら、
シメジかよと、ツッコミをいれたくなるほど密集。

ちょっと気持ち悪い
プ。

間引かないと、小さいまま傘が開いちゃうな

でも、料理に合わせていろんな大きさがあってもいいか

ちなみに、エリンギの方は
発芽に１０日程かかるらしいので
今のところ、変化なしです

キノコ栽培

また、何やら怪しげなモノを
楽天でお買い上げ

キノコ栽培セットでーす。








関越道を沼田方面に行ったことある人なら、
１度は見たことがあるであろう、
『ドクターモリ』の看板。

こちらの商品でございま～す。






しいたけ、エリンギ、しめじ、えのきなど、幾つか種類があるんだけど、
今回私が購入したのは、椎茸とエリンギ。

さて、どれだけ収穫できるでしょうか。
ちなみに、購入時はこんな状態↓

左がエリンギ、右が椎茸。